Það þarf ekki nema smá hvatningu

Er að setja saman nokkur orð um WD-50. Magnaður staður, þ.e. magnaður matur. Ótrúlegur alveg. Kemur á næstunni...

Starbucks

Eins og allir ættu að vita framreiðir Starbucks afar slappt kaffi. Þó ekki beinlínis hægt að segja að það sé vont kaffi, heldur aðeins engann veginn gott kaffi. Engu að síður er hægt að ganga að því vísu að fá svona miðlungs kaffidrykk þar, alltaf og allsstaðar. Sjálfur reyni ég að forðast "Stjörnutarfinn", eins og Gunnar vinur minn kýs að kalla staðinn, nema þegar ég er einhversstaðar á framandi slóðum og sakna þess að fá ekki einu sinni miðlungsgott kaffi.

Mér er sagt að á suður Manhattan séu flestir Starbucks staðir á fermeter af nokkrum stað í heiminum. Örlítið austar við suður Manhattan er Williamsburg (B-burg) þar sem enginn slíkur staður er, augljóslega áfaklega gott hverfi. Næsta hverfi norðan við B-burg heitir Greenpoint og höfðu þau þar verið Starbucks laus þangað til fyrir um 2-3 mánuðum. Því þá kom þetta:

Það var vart búið að opna "Stjörnutarfinn" þegar verslanir í nágrenninu hengdu upp þetta:

Frídagur verkalýðs

Ég varð að vinna í dag en borðaði ekkert sem er frásögum færandi. Ekki neitt gott undanfarið.

Pomologist

University of California Davis hefur heila deild, Pomology deildina. Þar er vissulega hægt að verða pomologist. En hver veit hvað það er?

Morandi

Ítlaskur, vinsæll, kósí ef ljósmyndaður staður í west village. Góður matur, ekki of dýr en ekki beinlínis ódýr heldur. Þjóðverjinn kallaði hann "priceworthy". Mikið að gera og hávaði en ákveðinn sjarmi - og maturinn var nokkuð góður!

Er það ekki það sem skiptir máli?

BOG, Billyburg

BOG á að standa fyrir brick oven gallery. Sumsé pizzastaður. Snæddum blautar flatbökur með takmörkuðu áleggi í gærkvöld. Hennar var bragðbetri, meira bragð en hans, hennar var með ferskum mozarella og basil meðan hans var með ítalskri pylsu og sveppum. Undarlegt þótti honum að pylsan yrði svona bragðlaus. Samt ágætt en varla að gera sér ferð þangað aftur.

Allt bliknar í samanburði við Daniel. Hvenær ætli við förum aftur þangað?

Daniel

Mjög góður staður, afbragðs alveg, næstum ef ekki yfirburðar. 

Frábærir kokteilar á undan, ljómandi bragðlaukaertandi snarl á undan forréttum, hún fékk sjávarrétta ravioli og hann þrennskonar hörpuskel, allt framúrskarandi, þá haldið í pipraðar laxamedalíur fyrir hana og lamb fyrir hann, lambið var frábært, laxinn skoskur og því hefði hann getað verið betri, eftir fór hún í rifsberjamarenssultufrauð meðan hann fór í súkkulaðipralínköku með kaffisúkkulaði ís, hennar ágætt, henni fannst það betra en honum, honum fannst sitt hinsvegar afbragð og yfirburðar á sama tíma, loks espresso og petit fours, espressoinn má betrumbæta en petit fours voru bragðgóðar, margar og fjölbreyttar.

Þjónustan var stimamjúk, vön og alúðleg. Færð vart betra í USA. Útlit og annað allt sem skyldi. Flaggskip Daniel Boulud á ferð. Eitt sem hægt var að setja út á var, eins og margir klikka á, að um einnota pappaþurrkur var að ræða á salernum til að þerra hendur frekar en tau. Annars súper ánægður með staðinn, kvöldið og ferðina þangað.